فول أخضر بالزيت ... يعتبر الفول الأخضر من الخضار الموسمية الشتوية، جربيه اليوم بطبق سهل وسريع التحضير مطبوخ بزيت الزيتون الصحي واللذيذ شاهدي: سلطة الفول الأخضر بدبس الرمان بالفيديو
المقادير
- كيلو فول أخضر (مقطع وسط ومغسول)
 - 1 حبة البصل (مفروم)
 - 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
 - 1 حبة عصير الليمون
 - 3 فص الثوم (مهروس)
 - حزمة كزبرة خضراء (مفرومة)
 - 0.5 ملعقة صغيرة ملح
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصلة المفرومة لتذبل.
 - 
                                        2
أضيفي الفول وقلبي ورشيه بالليمون لكي لا يسوّد لونه.
 - 
                                        3
أضيفي الملح والقليل من الماء وغطيه واتركيه على نار هادئة لينضج ويصبح طرياً.
 - 
                                        4
ارفعيه عن النار وأضيفي الكزبرة والثوم ويمكنكِ إضافة المزيد من عصير الليمون.
 - 
                                        5
قدميه ساخناً أو بارداً.