فول أخضر بالكزبرة للسحور

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?تُزال أطراف الفول الأخضر ويّقطّع إلى أقسام متساوية بطول 7 سنتم. يُغسل جيداً ويُصفّى ويوضع جانباً.

2. 2

   ?يُحمّى الزيت، يضاف إليه البصل ويّقلّب حتى يشقرّ لونه.

3. 3

   ?يضاف الثوم ويُقلّب لمدة دقيقة. يُزاد الفول الأخضر ويُحرّك باستمرار لمدة 10 دقائق أو حتى يذبلّ.

4. 4

   ?يُضاف ظرف الكزبرة والثوم ويحرّك المزيج.

5. 5

   ?تُزاد الماء والتوابل ويترك المزيج على نار قوية حتى بدء الغليان. يُغطّى الوعاء ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى النضوج.

6. 6

   ?يُضاف عصير الحامض ويُترك على النار لمدة دقيقة.

7. 7

   ?يُسكب في طبق التقديم.

8. 8

   ?تُقسم الطبخة إلى 4 حصص متساوية.

9. 9

   9. تُقدّم فوراً أو حتى تبرد مع الخبز العربي.

وصفات ذات صلة

2023-09-27

كباب الميرو السعودي بالصور و الخطوات

نقدم لك طبق كباب الميرو السعودي، وصفة شهية، قدميها اليوم طبقك الرئيسي في رمضان، نقدمه لك خطوة بخطوة لتسهيل تحضير الوجبة

2023-10-17

روبيان سويت اند ساور

روبيان سويت اند ساور .. يعتبر هذا الطبق من أشهر أكلات المطبخ الصيني، بإمكانك تقديمه لعائلتك على سفرة افطار رمضان بأسهل خطوات عمل ، وبألذ وأشهى مذاق تعلمي أيضاً:  صوص سويت آند سور    

2023-10-17

تندر دجاج بصلصة بافلو

تندر دجاج بصلصة بافلو .. اكتشفي الطريقة الأسهل لتقديم وصفات الدجاج الطيبة والمحببة جداً للعائلة، لتقدميها على سفرة افطار رمضان، أعدي تندر الدجاج وقدميه بجانب السلطة أو الأرز تعلمي أيضاً:  تندر صدر الدجاج خطوة بخطوة بالصور

2023-10-17

فول مدمس بالطماطم

فول مدمس بالطماطم .. تعلمي طريقة عمل الأكلات الشعبية المعروفة على سفرة افطار رمضان، وقدمي الأكلات المحبوبة لجميع أفراد العائلة بأسهل الخطوات وألذ طعم تعلمي أيضاً:  الفول المدمس بالبصل خطوة بخطوة بالصور