فلفل محشي على الطريقة التركية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
فلفل محشي على الطريقة التركية ... وصفات المحاشي من أطيب الأكلات الرئيسية المقدمة على سفرة الغداء، جربيها على طريقة المطبخ التركي وبالصحة والعافية شاهدي: محشي البطاطس باللحم بالفيديو
المقادير
-
6 حبة
الفلفل الأخضر
(أو ملون مزال الرأس والبذور)
-
كوب
الأرز المصريّ
(مغسول ومنقوع)
-
2 كوب
مرق دجاج
(أو ماء حسب الرغبة)
-
1 حبة
طماطم
(كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
نعناع ناشف
(مطحون)
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
1 حبة
البصل
(صغير الحجم / مفروم ناعم)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 426 سعرة
- بروتين
- 30.2 جم
- دهون
- 9.6 جم
- كربوهيدرات
- 54.5 جم
- سكر
- 6.5 جم
- ألياف
- 6.5 جم
- ملح
- 1.50 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة وقلبي البصل حتى يذبل ثم أضيفي الطماطم المقشرة وحركي واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
-
2
أضيفي الأرز المصفى والملح والفلفل والبقدونس والنعنع المجفف واخلطي المزيج جيداً.
-
3
أضيفي للأرز حوالي كوب من المرق أو الماء واتركيه على نار خفيفة حتى يتشرب الأرز المرق وينضج.
-
4
احشي حبات الفلفل بالحشوة المحضرة وأغلقيها بالطماطم أو برؤوس الفلفل المزالة وضعي الفلفل في قدر.
-
5
أضيفي باقي كمية الماء للقدر بحيث يغمر ثلاثة أرباع الفلفل وعدلي الملح واتركي المزيج يغلي على نار خفيفة مغطى لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الفلفل.
-
6
قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.
هكذا تصنع الفلفل المحشي على الطريقة التركية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على وصفات أكثر لذة من جميع أنحاء العالم!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فلفل محشي على الطريقة التركية؟
يستغرق تحضير فلفل محشي على الطريقة التركية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فلفل محشي على الطريقة التركية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: الفلفل الأخضر، الأرز المصريّ، مرق دجاج، طماطم، نعناع ناشف، زيت الزيتون، بقدونس، البصل، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة فلفل محشي على الطريقة التركية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.