فخذة الخروف المشوي بالفيديو
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لأشهى وجبة لحم على سفرتك، شاهدي فيديو فخذة الخروف المشوي، وتعلمي أطيب التتبيلات المبتكرة والجديدة لأشهى أكلات عيد الأضحى
المقادير
-
2 0.5 كيلو
فخذ خروف
-
ربع كوب
الخل الأبيض
-
1 حبة
كيوي
(مهروس)
-
2 كوب
لبن زبادي
-
3 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
ملعقة كبيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
بودرة الثوم
-
ملعقة صغيرة
هيل
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
القرفة
(مطحونة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
3 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
(لدهن صينية الفرن)
-
0.5 كوب
الماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شرحي لحم فخذة الخروف وادهنيها بالخل الأبيض وانقعيها لليلة كاملة.
-
2
بوعاء جانبي، اخلطي الكيوي مع اللبن الزبادي والملح والهيل والقرفة والفلفل الأسود ومعجون الطماطم وبودرة الثوم.
-
3
ادهني صينية الفرن بزيت الزيتون.
-
4
ضعي الفخذة بالصينية وتبيليها بخليط الكيوي.
-
5
صبي الماء بقاع صينية الفرن.
-
6
غطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها للفرن المحمى مدة 4 ساعات أو حتى النضوج على درجة حرارة 250.
أرجو أن تتمتع هذا الفيديو! أحب أن أسمع أفكارك، لذا يرجى ترك تعليق أدناه. وإذا أعجبك هذا، فتأكد من الاشتراك في قناتي لمزيد من الوصفات الرائعة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فخذة الخروف المشوي بالفيديو؟
يستغرق تحضير فخذة الخروف المشوي بالفيديو حوالي 120 دقيقة.
ما هي مكونات فخذة الخروف المشوي بالفيديو؟
تحتاج إلى 12 مكونات: فخذ خروف، الخل الأبيض، كيوي، لبن زبادي، معجون الطماطم، ملح، بودرة الثوم، هيل، القرفة، فلفل أسود، زيت الزيتون، الماء.
لكم شخص تكفي وصفة فخذة الخروف المشوي بالفيديو؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2026-07-08
منسف اللحم
حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة
2026-07-08
أرز المنسف
أرز المنسف ... تعلمي طريقة عمل وصفات الأرز المخصصة لكل الطبخات، وحضري على سفرتك أكلة منسف على الأصول، جربيه اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: المنسف الأردني على الطريقة التقليدية بالفيديو
فيديو
2026-07-08
سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم بالفيديو
جددي بأطباق السلطات الطيبة على مائدة رمضان، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم، طبق شهي ويستحق التجربة
2026-07-08
أرز مندي اللحم .. الوصفة الأصلية
الأرز المندي من الوصفات المتعارف عليها في السعودية ومنطقة الخليج العربي وتقدم في العزومات والمناسبات. اقرئي ايضاً : طريقة عمل الأرز بلحم الغنم لعزومة مثالية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.