فاصوليا باللحم الضأن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إغسلي الفاصوليا جيداً وصفيها من الماء

2. 2

   قلبي اللحم بالسمن مع قليل من الملح والفلفل حتى يحمر

3. 3

   أضيفي قطع الفاصوليا إلى اللحم في الاناء وقلبي الخليط لمدة 15 دقيقة على نار هادئة

4. 4

   أضيفي الماء والصلصة والملح والفلفل ثم غطي الاناء واطهيه على النار حتى تغلي

5. 5

   خففي النار وتابعي الطهي حتى تنضج الفاصوليا

6. 6

   قدمي الطبق ساخناً وإلى جانبه الأرز