فاهيتا اللحم للرجيم بسعرات حرارية أقل .. تمتعي بطبق رائع وخفيف من أكلات المطبخ المكسيكي المميزة بتشكيلة من الخضار الطيبة والرائعة.. جربيها الآن وشاركينا تجربتك شاهدي: فاهيتا الدجاج بالفيديو
المقادير
- 500 جم فيليه اللحم (مقطع شرائح طولية)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأصفر (مفروم شرائح)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر الحار (مطحون)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة)
- 1 حبة الأفوكادو (مقشر ومقطع شرائح رفيعة)
خطوات التحضير
-
1
سخني مقلاة سميكة وواسعة على نار متوسطة ثم أضيفي الزيت واللحم وقلبي اللحم لمدة 3 دقائق حتى يصبح بني اللون.
-
2
تبلي اللحم بالملح والفلفل وقلبي لمدة دقيقة إضافية ثم ارفعي اللحم من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
-
3
أضيفي لنفس المقلاة البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والكمون والفلفل الحار المطحون وقلبي على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 دقائق.
-
4
ضعي اللحم في طبق التقديم ثم أضيفي الخضار والأفوكادو ووزعي الكزبرة على الوجه وقدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع فاهيتا لحم صحية، اختبرها! جربه وأخبرنا كيف سارت الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة نصائحنا الأخرى حول الأكل الصحي أثناء تواجدك هنا.
