فاهيتا الدجاج – وصفات إقتصادية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلى صدور الدجاج بكلا من ( عصير الليمون – الفلفل الحار – الملح – الفلفل الاسود – الكمون – بودرة الثوم ) .

2. 5

   فى نفس الوقت قطعى الخضار ( الفلفل الحلو – البصل ) الى شرائح رفيعة وقومى بتتبيله بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون .

3. 9

   اشوى الدجاج على الشواية أو فى مقلاة من الزهر أو أى مقلاة سميكة القاعدة على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة على كل جانب أو حتى ينضج تماما .

4. 13

   ارفعى الدجاج جانبا وقومى بتقطيعه الى شرائح رفيعة ثم قومى بوضع البصل والفلفل مكان الدجاج وقلبي حتى يصبح الخضار لين , أخيرا أعيدى قطع الدجاج مرة أخرى الى المقلاة وقلبيها مع البصل والفلفل حتى تصبح جميع المكونات ساخنة وعادة تُقدم كما هى فى المقلاة .

5. 17

   يمكن تقديم الفاهيتا داخل خبز التورتيلا مع الساور كريم والجبن المكسيكى وشرائح الأفوكادو .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 300 كالورى .