ديك رومي محشي بالأرز والخضار
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ديك رومي محشي بالأرز والخضار خطوة بخطوة بـ14 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
ديك رومي صغير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.5 كوب
1 ماء
-
3 كوب
أرز
-
بازلاء
-
5 حبة
جزر قطع صغيرة
(مقطع)
-
2 حبة
فلفل أخضر بارد
(مقطع)
-
1
بصلة
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
لوز
-
ملعقة كبيرة
زبيب
-
ملعقة كبيرة
صنوبر
-
ملح وفلفل أسود
-
قرفة وبهارات
-
1 مكعب
مرقة الدجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل الديك الرومي جيداً ويتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات والقرفة ويدهن بالزبدة
-
2
تحضر الحشوة بخلط الأرز مع البازلاء والجزر والفلفل الأخضر والبصل والصنوبر واللوز والزبيب ويمكن لكِ أن تسوي الخلطة نصف سواء على النار لتسهل عليكِ عملية النضج
-
3
احشي الديك الرومي بالخلطة ثم خيطي الفتحة
-
4
ضعي الديك الرومي في صينية الفرن وأضيفي له كوب مرقة الدجاج ثم غطيه بورق الألمونيوم
-
5
ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 3 ساعات
-
6
عند نضج الديك الرومى انزعي ورق الألمونيوم حتى يصبح لون الديك ذهبي اللون ويقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات ديك رومي محشي بالأرز والخضار؟
تحتاج إلى 14 مكونات: ديك رومي صغير، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 2/1 1 كوب ماء، 3 أكواب أرز، بازلاء، 5 حبات جزر مقطع قطع صغيرة، 2 حبة فلفل أخضر بارد مقطع، 1 بصلة مفرومة، ملعقة كبيرة لوز، ملعقة كبيرة زبيب، ملعقة كبيرة صنوبر، ملح وفلفل أسود، قرفة وبهارات، 1 مكعب مرقة الدجاج.
لكم شخص تكفي وصفة ديك رومي محشي بالأرز والخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.