دونتس بتغليفة السكر .. كي لا تحتاجي لشراء حلى الدونتس من المطاعم، نقدم لك طريقة عمل دونتس بتغليفة السكر الطيبة والشهية، تتبعي الخطوات الدقيقة وقدمي لعائلتك وضيوفك المميزين أشهى الحلويات الغربية من مطبخك
المقادير
- لتغليفة السكر
- 0.33 كوب الزبدة
- 2 كوب السكر ال (ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 6 ملعقة كبيرة ماء ساخن
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة
- ربع كوب ماء دافئ
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة البيض
- 0.33 كوب الزبدة
- 5 كوب طحين
- 2 كوب الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
?ذوبي الخميرة في الماء الدافئ.
-
2
أضيفي الحليب والسكر والملح والبيض والزبدة و 2 كوب طحين لخليط الماء والخميرة واخفقي الخليط.
-
3
أضيفي باقي كمية الطحين واعجني باليد أو بالعجانة حتى تصبح العجينة ناعمة.
-
4
?غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر.
-
5
?مدي العجين على سطح مرشوش طحين بواسطة الشوبك.
-
6
?قطعي العجين بقطاعة الدونتس وغطيها واتركيها لمدة 30 -40 دقيقة.
-
7
?سخني الزيت في قدر على نار عالية ثم أضيفي العجين المقطع واقليه حتى يتحمر وازيليه وضعيه في طبق على ورق المطبخ حتى ينشف الزيت.
-
8
?سخني الزبدة في قدر حتى تذوب.
-
9
9. ازيلي القدر عن النار وأضيفي السكر الناعم و الفانيلا وحركي حتى تذوب المكونات.
-
10
10. أضيفي الماء الساخن وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
11
1 غطسي وجه الدونتس المقلي بخليط الزبدة والسكر وقدميه دافئاً أو بارداً.
وهناك لديك! وصفة دونات لذيذة من المؤكد أنها سترضي. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهورك في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى أثناء وجودك هنا!
