الدونات اللذيذة التي يحبها الجميع، بات بإمكانك اليوم تحضيرها في المنزل، مع هذه الوصفة لدونات بالزبادي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بمزج الطحين مع البيكنج باودر والسكر البودرة والملح في وعاء متوسط الحجم.

  • 2

    ثم أضيفي اللبن الزبادي مع الخميرة والزيت والفانيليا وابدئي بالعجن إلى أن تتجانس المكونات في ما بينها وتتشكل لديك عجينة متماسكة.

  • 3

    خلال العجن، صبي الحليب السائل رويداً رويداً مع الاستمرار في العجن، إلى أن تشتد العجينة وتصبح متماسكة.

  • 4

    اتركي العجينة في مكان دافئ جداً حتى تتخمر.

  • 5

    افردي العجينة على مكان مسطح، واجعليها سميكة قليلاً، ثم قطّعيها على شكل دونات واتركيها جانباً إلى موعد قليها.

  • 6

    في قدر متوسط الحجم، ضعي الزيت النباتي للقلي، وابدئي بقلي الدونات إلى أن يتحول لونها إلى الذهبي.

  • 7

    بعد الإنتهاء، زيّني الدونات بحسب الرغبة من الشوكولاتة السائلة، أو السكر.

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع دونات الزبادي، جربها بنفسك! ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك.