دجاج تاي بالصلصة الحامضة الحلوة المميزة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
مزيجين مختلفين تماماً.. يصنعان لك طعماً لا يقاوم.. الحامض والحلو.. مع مذاق دجاج التاي... لن تقاومه عائلتك سيدتي..
المقادير
-
4 صدر
صدر الدجاج
(مسحب مقطع مكعبات صغيرة)
-
غزير
الزيت
(للقلي)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
4 ملعقة كبيرة
الصلصة الة والحامضة الجاهزة
(حلو)
-
ملعقة صغيرة
عصير الليمون
-
رشّة
ملح
-
0.5 ملعقة كبيرة
السمسم
-
0.5 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
-
1 حبة
بياض البيض
(مقادير قلي الدجاج)
-
0.5 كوب
طحين
(منخول، مقادير قلي الدجاج)
-
ربع كوب
النشاء
(مقادير قلي الدجاج)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
(مقادير قلي الدجاج)
-
0.5 كوب
الماء
(مثلج، مقادير قلي الدجاج)
-
ملعقة صغيرة
الزيت النباتي
(مقادير قلي الدجاج)
-
رشّة
ملح
(مقادير قلي الدجاج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?نخلط مقادير قلي الدجاج حتى يصبح كريمي ثم نضيف قطع الدجاج الصغيرة حتى تمتزج.
-
2
?نضع زيت القلي الغزير في قدر على النار حتى يسخن ثم نضيف الدجاج حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون، ثم ننقل الدجاج إلى طبق مبطن بورق المطبخ ليمتص الزيت.
-
3
?في نفس القدر الذي قمنا بقلي الدجاج به، نعيد تسخين الزيت قليل من الزيت ونقلب الثوم المهروس ونقلب لمدة دقيتين ثم نضيف الدجاج المقلي.
-
4
?نضيف الصلصة الحامضة الحلوة وعصير الليمون والملح ونحرك حتى يتمازج الدجاج مع الصوص.
-
5
?عند التقديم نسكب الدجاج مع الصوص في طبق التقديم ونرش السمسم عليه، يقدم إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
هذا كل ما في الأمر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالدجاج التايلاندي مع الصلصة الحامضة الحلوة. إذا جربته، أخبرني كيف ظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات دجاج تاي بالصلصة الحامضة الحلوة المميزة؟
تحتاج إلى 15 مكونات: صدر الدجاج، الزيت، الثوم، الصلصة الحلوة والحامضة الجاهزة، عصير الليمون، ملح، السمسم، كزبرة خضراء، بياض البيض، طحين، النشاء، بيكنج بودر، الماء، الزيت النباتي، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج تاي بالصلصة الحامضة الحلوة المميزة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
سباغيتي بالخضار على الطريقة الصينية
تقدم إليك "سيدتي.نت" سباغيتي بالخضار على الطريقة الصينية، طبق صيني تساهم الخضار في منحه نكهةً فريدةً
2023-10-17
صلصة سيشوان الصينية
صلصة سيشوان الصينية ... يعتبر المطبخ الصيني من المطابخ العالمية الزاخرة بالمأكولات والصلصات المميزة، تعلمي طريقة عمل صلصة سيشوان وقدميها بجانب اللحوم أو الدجاج بحسب الرغبة شاهدي: الدجاج الصيني بالفيديو
2023-10-17
الموز المقلي الصيني بالعسل
جربي الموز المقلي على الطريقة الصينية بالعسل على وجبة الإفطار مع شرائح التوست، إفطار غني ولا أحلى
2023-10-17
روبيان سويت اند ساور
روبيان سويت اند ساور .. يعتبر هذا الطبق من أشهر أكلات المطبخ الصيني، بإمكانك تقديمه لعائلتك على سفرة افطار رمضان بأسهل خطوات عمل ، وبألذ وأشهى مذاق تعلمي أيضاً: صوص سويت آند سور
2023-10-17
مكرونة صينية مع الدجاج
مكرونة صينية مع الدجاج .. حضري أطيب وصفات المكرونة من المأكولات الصينية المشهورة واللذيذة بطعم الدجاج الرائع، قدميها اليوم على سفرتك بأبسط الخطوات تعلمي أيضاً: مكرونة بالدجاج والصلصة
2023-10-17
مكرونة صينية بالخضار
مكرونة صينية بالخضار .. حضري أطيب وأسهل الأطباق الصينية من النودلز على سفرتك، وصفة مميزة مليئة بالخضار الطيبة والصحية، قدميها كوجبة غداء سريعة ولذيذة شاهدي: الأرز الصيني بالخضار بالفيديو
2023-10-17
دجاج سويت اند سور (حامض حلو)
يتميز المطبخ الآسيوي، وبالأخص الصيني بالدمج بين الطعم الحلو والحادق (الحامض) سوياً، حضري وجبة صحية وطيبة من دجاج سويت اند سور (حامض حلو) على سفرتك وتمتعي بوجبة مميزة مع عائلتك
2023-10-17
سبرينغ رول الدجاج صيني
سبرينغ رول الدجاج صيني ... أضيفي وصفات المقبلات الساخنة الشهية من المأكولات الصينية على سفرتك، جربي السبرينغ رول بحشوة الدجاج الشهية وقدميه كطبق جانبي مميز ولذيذ شاهدي: سبرينغ رول الخضار بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.