دجاج ستربس
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج ستربس خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
650 جم
فيليه صدور الدجاج، طولية
(مقطع شرائح)
-
1 كوب
طحين
-
3 حبة
بيض،
(كبير الحجم)
-
2 ملعقة صغيرة
خردل ديجون
-
0.25 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
2 كوب
خليط البقسماط والدوريتوس
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الدجاج إلى شرائح طولية رفيعة ثم خفقي الدوريتوس مع البقسماط والبابريكا في وعاء معالج الطعام الكهربائي أو كسريه باستخدام يديكِ، وفي وعاء منفصل اخفقي البيض مع الخردل وضعي الطحين في وعاء ثالث.
-
5
غطي الدجاج بالطحين ثم اغمسيه في البيض ثم غطيه تماماً بخليط الدوريتوس، رصي الدجاج في صينية خبز مدهونة بالزيت ثم رشي مزيد من الزيت على سطح الدجاج.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 12 – 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
13
قدمي دجاج ستربس مع الكاتشب أو صلصة الجبن أو المشمش.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج ستربس؟
يستغرق تحضير دجاج ستربس حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج ستربس؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 650 جرام فيليه صدور الدجاج، مقطع شرائح طولية ، 1 كوب طحين ، 3 حبة بيض، كبيرة الحجم ، 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون ، 4/1 ملعقة صغيرة بابريكا ، 2 كوب خليط البقسماط والدوريتوس ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج ستربس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.