دجاج رول بحشو الجبنة و مكرونة بالصوص الابيض

المقادير

  • توابل دجاج
  • نصف ليمونة
  • نصف كوب جبنة كريمي
  • نصف كوب جبنة شيدر مبشوره
  • فلفل اخضر و احمر و اصفر شرائح
  • بشاميل var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="76";
  • كوب لبن
  • علبة كريمة طبخ صغيرة
  • بشاميل var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="76";
  • مرقة
  • فلفل اسود

خطوات التحضير

  • 1

    * يتبل الدجاج بخليط التوابل مع اضافة الفلفل الاسمر و عصير الليمون و قليل من البابريكا مدة نصف ساعة * لتحضير الحشو:في وعاء علي النار ضعي قليل من الزيت ثم ضيفي البصل * بعدها ب خمس دقائق حطي الفلفل و قليل من البابريكا و الفلفل الاسمر و الملح * ضعي الخليط في وعاء بارد و ضيفي الجبنة الكريمي و الشيدر و قلبي * قومي بفرد قطعة البانية و ضعي القليل من الخليط و لفيها رول و اقفليها من الجنبين بخلة اسنان * في صنيه بيركس ادهنيها قليل من السمنة و حطي طبقة بقسماط مطحون و حطي عليا الفراخ و دخليهم الفرن مدة نصف ساعة علي نار متوسطة و دقيقتين فالاخر نشغل الشواية للوش * تحضير المكرونة:تسلق الكرونة مع قليل من الزيت * في وعاء علي النار ضيفي اللبن الدافئ و ضعي خليط بشاميل تدريجيا مع التقليب * ضعي علبة كريمة الطبخ و فصين الثوم * ضعي مرقة دجاج و الفلفل و الملح حسب الرغبة.. و قدميها بالهنا و الشفا