دجاج مشوي مع البطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير، اخلطي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون مع 2/1 ملعقة صغيرة ملح و4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة واحدة من إكليل الجبل، أضيفي البطاطس وقلبي، افردي البطاطس في صينية خبز ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 23 – 25 دقيقة أو حتى تصبح طرية.

2. 5

   في نفس الوعاء السابق اخلطي الكمية المتبقية من الزيت والملح والفلفل والروزماري، ثم أضيفي الدجاج والهليون، ثم وزعي المزيج في نفس صينية البطاطس.

3. 9

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويصبح البطاطس ذهبياً.