دجاج مشوي بصوص الصويا للرجيم .. قدمي الأكلات السهلة من طبخات الدجاج المخصصة لمن يتبعون الرجيم في البيت، وتعلمي طريقة العمل وقدميه بجانب السلطات أو الصوص المفضل شاهدي: دجاج مشوي بصلصة الفلفل الأحمر بالفيديو
المقادير
- لدهن الوجه
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 4 ملعقة كبيرة الصويا صوص (صوص التتبيلة)
- دجاجتان الدجاج (كل واحدة مقسمة إلى ثماني قطع وخالية من الجلد)
- 2 علبة لبن زبادي (كبيرة الحجم)
- 4 ملعقة كبيرة الكاتشاب
- 2 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 2 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة الخل
خطوات التحضير
-
1
نظفي الدجاج بشكل جيد ثم قسميه إلى ثمان قطع ثم غلفيه بواسطة كيس بلاستيكي.
-
2
دقي عليها بواسطة مدقة المطبخ.
-
3
اخلطي الزبادي والكاتشب والصويا صوص والزيت والملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبصل البودرة وعصير الليمون والزنجبيل والخل الأبيض في وعاء عميق.
-
4
حركي الخليط بشكل جيد، ثم وزعي الخليط على قطع الدجاجة وضعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يتشرب من التتبيلة.
-
5
اشعلي الفرن واتركيه حتى يسخن ثم وزعي قطع الدجاج على شواية الفرن ثم أدخلي الشواية إلى الفرن.
-
6
?قومي بإعداد الصوص المخصص للوجه عن طريق خلط التتبيلة والصويا صوص والزيت وقلبي جيداً.
-
7
أخرجي الدجاج من الفرن وادهني وجهه وأعيديه الفرن مرة أخرى، وتكرر تلك العملية كل 15 دقيقة حتى يستوي الدجاج جيداً.
-
8
?يقدم الدجاج مزيناً بالبقدونس مع الثومية والخبز وسلطة خضراء.
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع الدجاج المشوي بصلصة الصويا للنظام الغذائي. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الأكل الصحي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى. شكرا للقراءة!