دجاج مشوي بالفرن مع الفطر والتتبيلة المميزة .. وصفة رائعة جداً ومن أشهى وصفات الدجاج المشوي المحضرة في البيت، قدمي طبخات الدجاج المحضرة بالتتبيلات الرائعة وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي:  دجاج مشوي بالليمون بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    دقي بواسطة مطرقة اللحم صدر الدجاج حتى يصبح رقيقاً.

  • 2

    غطي قطع الدجاج بالطحين من كل الجهات.

  • 3

    في مقلاة واسعة على النار سخني ملعقتين من الزبدة وقلبي الدجاج على الوجهين حتى يصبح ذهبي اللون.

  • 4

    انقلي الدجاج لطبق الفرن واتركيه جانباً.

  • 5

    في نفس المقلاة أضيفي الملعقة المتبقية من الزبدة وقلبي الفطر حتى يصبح طرياً ثم أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 5 دقائق ويصبح الصوص كثيفاً.

  • 6

    صبي المزيج فوق الدجاج المحمر في طبق الفرن.

  • 7

    أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 375 درجة حتى ينضج تماماً.

  • 8

    بعد 15 دقيقة وزعي الجبن الموزاريلا والبارميزان والبصل الأخضر واتركيه بالفرن لمدة 5 دقائق إضافية ثم قدميه ساخناً.

وبهذه الطريقة تصنع الدجاج المشوي بالفرن مع الفطر والتوابل الخاصة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!