دجاج مشوى مع الطماطم والبصل – وصفات دايت
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج مشوى مع الطماطم والبصل – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوى مع الطماطم والبصل – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
طماطم كرزية أنصاف
(مقطع)
-
0.5
بصلة حمراء
(مقطع شرائح)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
أعشاب إيطالية
-
0.125 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
القليل من زيت الزيتون
-
500 جم
صدور دجاج بدون جلد وعظم
-
1 ملعقة كبيرة
ريحان طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الطماطم – البصل – الثوم – زيت الزيتون – الأعشاب الايطالية – رقائق الفلفل – الملح – الفلفل الاسود ) وقلبيهم معا بشكل جيد ثم ضعيهم فى صينية مدهونة بزيت الزيتون واشويهم فى الفرن على درجة حرارة 400 لمدة 12 : 15 دقيقة .
-
5
فى نفس الوقت اقطعى كل صدر من صدور الدجاج الى نصفين بشكل مستعرض وتبليهم بالملح والفلفل الأسود من الجانبين .
-
9
سخنى القليل من الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة أو شواية على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم ضعى صدور الدجاج واشويهم لمدة 2 دقيقة على كل جانب ثم ضعى فوقهم الطماطم والبصل والثوم المشوى .
-
13
عند التقديم : زينى صدور الدجاج بالريحان المفروم ونوع مفضل من المقبلات .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 179 كالورى .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.