دجاج مشوى بالزعتر
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج مشوى بالزعتر خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كيلو
دجاجة وزن لكلا منهما
-
0.75 كوب
زعتر
-
0.33 كوب
زبت زيتون
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ثمرة
قرع صغيرة الحجم
( يقطين )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلى الدجاج ونظفيه جيدا من الداخل والخارج ثم جففيه بمناشف ورقية وقومى بتقطيع اليقطين الى شرائح .
-
5
افتحي كل دجاجة من المنتصف ثم ضعيها فى صينية كبيرة ورصى بينهما شرائح القرع أو اليقطين .
-
9
وزعى الزعتر والملح وزيت الزيتون بشكل عشوائى فوق سطح الدجاج والقرع وقلبي بشكل جيد جدا ثم أعيدى رص الدجاج والقرع بحيث يكون الجلد فى جانب واحد .
-
12
ضعى الدجاج فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة ساعة ونصف .
-
16
انتظرى 10 دقائق ثم قدمى الدجاج مع بيلاف الشعير .
-
20
ملاحظة لذيذة : يمكن استخدام الدجاج الكامل أو قطع الدجاج .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مشوى بالزعتر؟
يستغرق تحضير دجاج مشوى بالزعتر حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج مشوى بالزعتر؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 3 دجاجة وزن كيلو لكلا منهما، 3/4 كوب زعتر، 1/3 كوب زبت زيتون، 2 ملعقة صغيرة ملح، 1 ثمرة قرع ( يقطين ) صغيرة الحجم.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مشوى بالزعتر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.