دجاج مشوى بالزعتر
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج مشوى بالزعتر خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كيلو
دجاجة وزن لكلا منهما
-
0.75 كوب
زعتر
-
0.33 كوب
زبت زيتون
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ثمرة
قرع صغيرة الحجم
( يقطين )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلى الدجاج ونظفيه جيدا من الداخل والخارج ثم جففيه بمناشف ورقية وقومى بتقطيع اليقطين الى شرائح .
-
5
افتحي كل دجاجة من المنتصف ثم ضعيها فى صينية كبيرة ورصى بينهما شرائح القرع أو اليقطين .
-
9
وزعى الزعتر والملح وزيت الزيتون بشكل عشوائى فوق سطح الدجاج والقرع وقلبي بشكل جيد جدا ثم أعيدى رص الدجاج والقرع بحيث يكون الجلد فى جانب واحد .
-
12
ضعى الدجاج فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة ساعة ونصف .
-
16
انتظرى 10 دقائق ثم قدمى الدجاج مع بيلاف الشعير .
-
20
ملاحظة لذيذة : يمكن استخدام الدجاج الكامل أو قطع الدجاج .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مشوى بالزعتر؟
يستغرق تحضير دجاج مشوى بالزعتر حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج مشوى بالزعتر؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 3 دجاجة وزن كيلو لكلا منهما <br /> ، 3/4 كوب زعتر<br /> ، 1/3 كوب زبت زيتون<br /> ، 2 ملعقة صغيرة ملح<br /> ، 1 ثمرة قرع ( يقطين ) صغيرة الحجم.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مشوى بالزعتر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.