الرئيسية
الوصفات
دجاج مع سلطة من المطبخ البرتغالى

دجاج مع سلطة من المطبخ البرتغالى

Name: دجاج مع سلطة من المطبخ البرتغالى
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 4 شرائح صدور دجاج مخلي; 1 كوب بسلة مجمدة وتترك لتذوب; 1 كوب أرز طويل الحبة; 200 جرام فاصوليا خضراء مقطعة قطع بطول 3 سم; 4 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة; 2 ثمرة طماطم بيضاوية نزيل البذور وتقطع; 2 فص ثوم مفروم; 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر; 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور ناعم; 1 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مبشور ناعم; 1/2 ملعقة شاي شرائح فلفل حار مجففة

منذ أسبوع 508 زيارات

وقت التحضير

8 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل دجاج مع سلطة من المطبخ البرتغالى خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

4 شريحة صدور دجاج مخلي
1 كوب بسلة مجمدة وتترك لتذوب
1 كوب أرز طويل الحبة
2003 جم 200 فاصوليا خضراء قطع بطول 3 سم (مقطع)
4 ثمرة بصل أخضر رفيعة (مقطع شرائح)
2 قطعة ثمرة طماطم بيضاوية نزيل البذور وت
2 فص ثوم (مفروم)
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون (طازج)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور (ناعم)
1 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مبشور (ناعم)
0.5 ملعقة شاي شرائح فلفل مجففة (حار)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
بإستخدام سكين حاد نعمل 3-4 شقوق قطريا في كل شرائح الدجاج .
2
يقلب الثوم ونصف الزيت ونصف عصير الليمون وقشر الليمون والجنزبيل والفلفل الحار في طبق ضحل ثم يضاف الدجاج و يقلب جيداً ويغطى و يوضع جانباً لمدة 10 دقائق للنقع .
3
في هذه الأثناء يطهي الأرز في إناء بخار أو يسلق حتى يلين ثم يصفى .
4
تطهي الفاصوليا والبسلة في إناء من الماء المغلي لمدة 2 دقيقة ثم تصفى و تنقل إلى طبق كبير و يضاف الأرز و الطماطم و البصل الأخضر و باقي عصير الليمون وباقي الزيت ويتبل بالملح والفلفل و يقلب ليتجانس .
5
تسخن شواية على نار مرتفعة ويطهى فيها الدجاج لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى تحمر و تنضج .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج مع سلطة من المطبخ البرتغالى؟

يستغرق تحضير دجاج مع سلطة من المطبخ البرتغالى حوالي 25 دقيقة.

ما هي مكونات دجاج مع سلطة من المطبخ البرتغالى؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 4 شرائح صدور دجاج مخلي، 1 كوب بسلة مجمدة وتترك لتذوب، 1 كوب أرز طويل الحبة، 200 جرام فاصوليا خضراء مقطعة قطع بطول 3 سم، 4 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة، 2 ثمرة طماطم بيضاوية نزيل البذور وتقطع، 2 فص ثوم مفروم، 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر، 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور ناعم، 1 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مبشور ناعم، 1/2 ملعقة شاي شرائح فلفل حار مجففة.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج مع سلطة من المطبخ البرتغالى؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الغربي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.