دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي .. تعلمي طريقة عمل دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي، أعدي أشهى وصفة باستا بالدجاج وقدمي لعائلتك أشهى الأطباق على مائدتك ولعائلتك
المقادير
-
4 قطعة
صدر الدجاج
(مخليّة من العظام)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
(للدجاج)
-
رشّة
فلفل أسود
(طازج / للدجاج)
-
كوب
دقيق
(كوب صغير / للدجاج)
-
كوب
بقسماط
(كوب صغير / بقسماط ناعم / للدجاج)
-
ربع كوب
جبنة بارميزان
(للدجاج)
-
2 حبة
البيض
(كبير الحجم / للدجاج)
-
غزير
الزيت
(للقلي)
-
400 جم
الفيتوتشيني
(أو أي نوع من الـ"باستا")
-
4 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
(للباستا)
-
2 فص
الثوم
(مهروس / للباستا)
-
4 حبة
بندورة
(كبيرة الحجم / مُقشّرة ومفرومة / للباستا)
-
ملعقة صغيرة
صلصة طماطم
(للباستا)
-
رشّة
سكر
(للباستا)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
(للباستا)
-
رشّة
فلفل أسود
(طازج / للباستا)
-
ملعقة كبيرة
ريحان
(الحيق / طازج ومفروم / للباستا)
-
ربع كوب
جبنة بارميزان
(مبشورة / للتقديم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?لإعداد الدجاج: تُتبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل، ثم تغمس كل شريحة دجاج في الدقيق، ففي البيض المخفوق، وأخيرًا في خليط معدّ من البقسماط والـ"بارميزان".
-
2
?لإعداد الـ"باستا": تُسلق الـ"باستا" في قدر كبيرة حاوية الماء المغلي والمملّح لعشر دقائق، ثمّ تُصفّى.
-
3
?يُسخّن الزيت في قدر على النار، مع الانتباه إلى عدم احتراقه، ثم يُقلّب الثوم المهروس فيها قليلًا، ويُضاف بعدها كلّ من البندورة المفرومة والصلصة والسكّر والملح والفلفل والجبن، مع التقليب لمرّتين. تُغطّى القدر، وتترك على نار هادئة لعشرين دقيقة، ثم تضاف الـ"باستا" المسلوقة والريحان المفروم. ثم ترفع عن النار ويُضاف المزيد من الجبن إليها.
-
4
?طريقة التقديم: يُسخّن زيت القلي في مقلاة، ثمّ تُقلى صدور الدجاج حتى تصبح ذهبيّة اللون، وتُقدّم مع الـ"باستا".
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع الدجاج باستخدام المعكرونة من المطبخ الإيطالي. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المطبخ الإيطالي، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى في هذه السلسلة.
شهي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي؟
تحتاج إلى 18 مكونات: صدر الدجاج، ملح، فلفل أسود، دقيق، بقسماط، جبنة بارميزان، البيض، الزيت، الفيتوتشيني، زيت الزيتون، الثوم، بندورة، صلصة طماطم، سكر، ملح، فلفل أسود، ريحان، جبنة بارميزان.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة
حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.