دجاج الزبدة

طريقة عمل دجاج الزبدة خطوة بخطوة بـ23 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• مقادير تتبيل الدجاج :-
• 1 ملعقة كبيرة معجون الثوم والزنجبيل
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر ال (حار)
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة
• ملح
• مقادير المرق :-
• صلصة طماطم ( اختياري )
• كزبرة خضراء
• 0.5 ملعقة صغيرة أوراق الحلبة المجففة
• 2 شريحة من الفلفل الأخضر ال (حار)
• 1 ملعقة صغيرة من معجون الثوم والزنجبيل
• 100 مل كريمة طهى
• 4 حبة كاجو
• 0.5 ملعقة كبيرة سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة بذور الكمون
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار ( أقل أو أكثر حسب الذوق )
• 200 جم مكعبات طماطم
• 100 جم زبدة
• ملح (حسب الذوق)
• 1 ملعقة صغيرة معجون الثوم والزنجبيل
• 1 جم حبة بصل متوسطة الح (مفروم)
• 500 جم فيليه دجاج كبيرة (مقطع مكعبات)
• 2 ملعقة صغيرة ماء ساخن مذاب به بعض خيوط الزعفران للون

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   دجاج الزبدة نوع من أنواع أطباق الدجاج اللذيذة جداً المطبوخة مع صلصة الطماطم الحريرية ، حلاوة ولون هذا الطبق يجعله من الأطباق المفضلة لدى الأطفال ، فى الهند يتم إستخدام قطع الدجاج الكاملة بالعظم على عكس الولايات المتحدة كما أنه يمكن طهى صلصة الطماطم بهذه الطريقة بدون الدجاج وتقديمها مع الدجاج التندورى أو الدجاج المقلى .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج الزبدة؟

يستغرق تحضير دجاج الزبدة حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات دجاج الزبدة؟

تحتاج إلى 23 مكونات: مقادير تتبيل الدجاج :- ، 1 ملعقة كبيرة معجون الثوم والزنجبيل ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة ، ملح ، مقادير المرق :- ، صلصة طماطم ( اختياري ) ، كزبرة خضراء ، ½ ملعقة صغيرة أوراق الحلبة المجففة ، 2 شريحة من الفلفل الأخضر الحار ، 1 ملعقة صغيرة من معجون الثوم والزنجبيل ، 100 مل كريمة طهى ، 4 حبات كاجو ، ½ ملعقة كبيرة سكر ، ½ ملعقة صغيرة بذور الكمون ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار ( أقل أو أكثر حسب الذوق ) ، 200 جرام مكعبات طماطم ، 100 جرام زبدة ، ملح حسب الذوق ، 1 ملعقة صغيرة معجون الثوم والزنجبيل ، 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ، 500 جرام فيليه دجاج مقطع مكعبات كبيرة ، 2 ملعقة صغيرة ماء ساخن مذاب به بعض خيوط الزعفران للون.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج الزبدة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.