طريقة عمل رقائق التورتيلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطع شرائح التورتيلا لمثلثات، ونضعها في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونحمصها بالفرن مع رشة ملح حتى تصبح مقرمشة

2. 2

   نسخن الزيت النباتي بالمقلاة على نار متوسطة، ونحمص به الثوم واللحمة حتى تصبح ناضجة مع ضبط الملح والفلفل

3. 3

   نخفق الجبنة الكريم حتى تصبح ناعمة ثم نضيف الطحينة والمايونيز، ونضعها جانباً

4. 4

   نضع شرائح التورتيلا في صحن التقديم على كامل الطبق، ونضع فوقها اللحمة المفرومة، ثم نسكب صلصة الجبنة عليها، ونقدمها مع رذاذ زيت الزيتون على وجهها

وصفات ذات صلة

2023-10-17

تورتيلا بجبنة الشيدر وصفة شهية وسهلة

تورتيلا بجبنة الشيدر من الاكلات المكسيكية الشهيرة ، و للأكل المكسيكي نكهة خاصة مميزة وذلك لوجود بهارات التاكو التي تختلف عن باقي البهارات وايضا استخدام التورتيلا في اغلب الأكلات المكسيكة. وصفة تورتيلا بجبنة الشيدر شهية وممكن ان تزين بـ ساور كريم.

2023-10-17

شوربة دجاج التورتيلا وصفة شهية جدا

شوربة دجاج التورتيلا من اسرع الوصفات فهي سهلة الإعداد ولا تحتاج الى وقت اذا كانت المكونات جاهزة ، فوقت تحضيرها وطهيها لا يتعدى النصف ساعة ، وهي كافية لثمانية اشخاص ، هذه الشوربة ممتازة لمحبي النكهة الحارة وفي نفس الوقت هي شوربة خفيفة وتصلح على مائدة الإفطار في رمضان .

2023-10-17

طريقة عمل صينية الدجاج بالتورتيلا

صينية الدجاج بالتورتيلا ، طبق مغذي ومتكامل، ويتم إعداده بالجبنة الكريم كي تناسب صلصة الطماطم والفليفلة الشهية التي تغمر خليط الأرز واللحمة وشرائح الخبز، ويقدم مع رشة من الكزبرة والموزريلا المذوبة على وجهه .