حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة دجاج بالبابريكا السهل والسريع، لغداء مميز وشهي

المقادير

  • 4 صدور (منزوع العظم ومنزوع الجلد) صدر الدجاج
  • تلت كوب طحين
  • ملعقة بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • قليل (بخاخ) الزيت
  • 1 حبة (مقطع) البصل
  • كوبان ونصف (خالي الدهن) مرق دجاج
  • 1 مكعب (محلول في نصف كوب ماء ساخن) مرق دجاج
  • نصف كوب (خفيفة) الكريما الحامضة

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير يخلط الطحين والبابريكا والملح والفلفل.

  • 2

    ترش مقلاة كبيرة ببخاخ الزيت وتسخن على درجة حرارة متوسطة.

  • 3

    تغمس قطع الدجاج في خليط الطحين ثم تقلى.

  • 4

    يغطى الدجاج بشرائح البصل ثم يضاف مرق الدجاج.

  • 5

    تغطى المقلاة وتخفض درجة الحرارة.

  • 6

    تترك لتنضج مدة 20 – 30 دقيقة.

  • 8

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً