دجاج بصلصة التمر واللوز
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
هل أنتِ من عشاق المأكولات ذات المذاق الحلو والحادق؟ نقدم لكِ اليوم طبق مميز من الدجاج بصوص التمر واللوز (سويت آند ساور).
المقادير
-
- دبابيس دجاج
-
1 حبة
- بصل تقطيع رفيع
(مقطع)
-
0.5 كوب
- مرقة دجاج
-
- ثوم
(مهروس)
-
0.5 كوب
- تمر خشن
(مفروم)
-
1 كوب
- عصير ليمون
-
1 كوب
- ماء
-
2 كوب
- كسكسي
-
1 ملعقة كبيرة
- زبدة
-
1.5 ملعقة صغيرة
- قرفة
-
2 ملعقة صغيرة
- قشر ليمون حامض
(مبشور)
-
0.25 ملعقة صغيرة
- فلفل
(حار)
-
0.25 كوب
- من اللوز
(محمص)
-
ملعقة كبيرة
- زيت زيتون
-
- ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تبلي الدجاج بالملح والفلفل والثوم المفروم وعصير الليمون والفلفل الشطة واشويها على شواية مدهونة بالزيت
-
2
سخني الزيت في طاسة كبيرة واضيفي اليها البصل وقلبيه حتى يحمر قليلا
-
3
اضيفي القرفة وقشر الليمون والفلفل الحار والمرق واتركي الخليط ليغلي ثم اتركيه على نار خفيفة مدة 4 دقائق
-
4
اضيفي التمر والدجاج وحركيه حتى يسخن الخليط بالكامل
-
5
في طاسة اخرى اخلطي العصير والماء واتركيه ليغلي ثم ارفعيه عن النار واضيفيه للكسكسي
-
6
غطي الخليط واتركيه مدة 5 دقائق ثم قلبيه بشوكة واضيفي اليه الزبدة
-
7
قدمي خليط الدجاج على الكسكسي مزينا باللوز المحمص
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بصلصة التمر واللوز؟
يستغرق تحضير دجاج بصلصة التمر واللوز حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بصلصة التمر واللوز؟
تحتاج إلى 15 مكونات: - دبابيس دجاج، - 1 حبة بصل مقطعه تقطيع رفيع، - 1/2 كوب مرقة دجاج، - ثوم مهروس، - 1/2 كوب تمر مفروم خشن، - 1 كوب عصير ليمون، - 1 كوب ماء، - 2 كوب كسكسي، - 1 ملعقة كبيرة زبدة، - 1 1/2 ملعقة صغيرة قرفة، - 2 ملعقة صغيرة قشر ليمون حامض مبشور، - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار، - 1/4 كوب من اللوز المحمص، - ملعقة كبيرة زيت زيتون، - ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بصلصة التمر واللوز؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شاورما الدجاج الدايت
اخترنا لكِ طريقة عمل الشاورما الدايت اللذيذة من حساب @dietrecipes علي انستقرام، جربيها بالخبز المفضل لك وأخبرينا بالنتائج!
2023-10-17
شيش كباب الدجاج
نوعي في أطباق حميتك وجربي الدجاج بهذة الطريقة السهلة اللذيذة!
2023-10-17
كبده الدجاج بدبس الرمان
قدمي كبده الدجاج بدبس الرمان التركي الساخنة مع الخبز العربي والطحينة وأخبرينا بالنتيجة !!!!
2023-10-17
الفراخ البانيه بدون بيض
بدون بيض، حضري البانيه بطبقة مقرمشة ولذيذة من الدقيق والزبادي وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها؟
2023-10-17
طريقة عمل دجاج بالطحينة و الفطر
دجاج بالطحينة طبق مميز حيث تعتبر الطحينة من العناصر المشهورة في الوطن العربي لإعداد الكثير من الأطباق المميزة للفطور والغداء والعشاء، وتعتبر فاتحة للشهية مع الثوم وزيت الزيتون، ونقدمها بطريقة سريعة التحضير بالمقلاة مع الدجاج والفطر .
2023-10-17
صدر الدجاج المحشي بالجبن والسبانخ
وجبة مغذية تحتوي علي كل مايمكن ان يحتاجه أفراد عائلتك طبقيها اليوم لهم.
2023-10-17
دجاج بالكاجو
وجبة للغداء متكاملة من صدور الدجاج بالكاجو والأرز الأبيض جربيها ستنال إعجاب جميع أفراد عائلتكِ
2023-10-17
طريقة عمل صدور الدجاج مع الارز
صدور الدجاج مع الارز ، هناك عدة طرق لتحضير الدجاج ونقدم في هذه الوصفة أسهل طريقة لتحضير أشهى وجبات الدجاج مع الارز ، الخيار والطماطم والخبز وصلصة الطحينة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.