دجاج بصلصة الصويا والخل البلسمك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلى صدور الدجاج من الجانبين بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم ثم اطهيهم فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة تميل إلى العالية مع إضافة زيت الزيتون لمدة 6 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج .

2. 5

   ارفعى صدور الدجاج جانباً ثم ضعى مكانه فى نفس المقلاة كلا من ( الخل البلسمى – صلصة الصويا – العسل – البقدونس المجفف ) وتطهى الصلصة لمدة 2 دقيقة أو حتى تصبح سميكة القوام .

3. 9

   أعيدى الدجاج إلى المقلاة وغطيها ليأخذ الدجاج النكهة .

4. 13

   قدمى صدور الدجاج مع صلصة الصويا والخل البلسمى بجانب سوتيه البروكلى والمكرونة المسلوقة ويمكنكِ تزيين الطبق بالمكسرات المفرومة .