دجاج بحليب جوز الهند
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج بحليب جوز الهند، من أطيب الوصفات المنزلية السهلة، ويحتوي حليب جوز الهند على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة، حضري طبق رئيسي مميز على سفرتك
المقادير
-
0.5 كيلو
الدجاج
(مسحب ومقطع مكعبات)
-
2 حبة
البصل
(بحجم متوسط)
-
ملعقة كبيرة
الزنجبيل
(مبشور)
-
ملعقة صغيرة
الثوم
(مهروس)
-
1 حبة
طماطم
(بحجم متوسط)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكركم
(بودرة)
-
ملعقة صغيرة
الكمون
(بودرة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكاري
-
ملعقة كبيرة
الكزبرة
(بودرة)
-
حسب الرغبة
بهار تشيلي مكسيكي
(بودرة)
-
200 مل
حليب جوز الهند
(معلب)
-
0.5 كوب
الماء
-
2 ورقة
ورق غار
-
3 ملعقة كبيرة
زيت جوز الهند
-
الفليفلة الحرّة
(حسب الذوق)
-
ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفرومة / للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقطع البصل إلى أجنحة ونقلبه مع الزيت على النار حتى يأخذ اللون الذهبي.
-
2
نضيف الزنجبيل، الثوم والفليفلة ونقلب لمدة دقيقة، نضيف جميع البهارات ونقلب قليلاً.
-
3
نقشر الطماطم ونقطعها مكعبات ثم نضعها فوق البصل ونقلب لمدة دقيقتين بعدها نضيف قطع الدجاج ونقلبها على نار وسط لمدة 5 دقائق.
-
4
نضيف نصف كوب ماء ونغطي الوعاء ونتركه على نار بين الوسط والهادئ حتى ينضج الدجاج.
-
5
نضيف حليب جوز الهند ونتركه على النار لمدة 10 دقائق تقريباً.
-
6
نزين بالكزبرة وتقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للدجاج بحليب جوز الهند. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع كيف صنعت هذا الطبق بنفسك.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
حليب بالزنجبيل
حليب بالزنجبيل .. نقدم لكِ ، وصفات المشروبات الساخنة الشتوية، مشروب يعطي للجسم الدفء والطاقة والنشاط، كما أنه يخفف من أعراض الأمراض الشتوية كالإنفلونزا، جربيه وقدميه لعائلتك باستمرار تعلمي أيضاً: حليب بالزنجبيل والقرفة
2023-10-17
حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب
حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي: حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو
2023-10-17
الموكا الحار (الساخن)
الموكا الحار (الساخن) ... حضري مشروب ساخن شهي بمكوناته التي تشكل القهوة والكاكاو، وتمتعي بطعمه الرائع، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي السهلة والسريعة شاهدي: الموكا المثلجة بالفيديو
2023-10-17
هوت شوكلت بالمارشميلو
هوت شوكلت بالمارشميلو ... تلذذي بمذاق أطيب المشروبات الساخنة الرائعة الطعم والمحضرة بطعم الشوكولاتة، حضريه بخطوات سهلة وسريعة وقدميه مزيناً بقطع صغيرة من المارشميلو شاهدي: هوت شوكليت بالكريمة بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.