دجاج بالزيتون والكبر
وقت التحضير
80 دقيقة
وقت الطهي
240 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج بالزيتون والكبر خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 240 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
900 جم
صدور دجاج
-
1 كوب
زيتون كالاماتا
-
0.33 كوب
نبات الكبر
- لتحضير الصلصة :-
-
1 ملعقة صغيرة
خلطة البهارات اليونانية
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
-
1 ملعقة كبيرة
خل
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
ليمون
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير ضعي مكونات الصلصة ( خلطة البهارات اليونانية – زيت الزيتون – عصير الليمون – خل – ثوم مفروم – ليمون مفروم ) وقلبي معا بشكل جيد ثم اتركيها جانبا لحين الاستخدام .
-
5
ضعي صدور الدجاج في طنجرة للطهى ببطء ثم أضيفي لها الصلصة المجهزة واتركى الدجاج علي درجة حرارة منخفضة جدا لمدة 4 الي 5 ساعات .
-
9
خلال الساعة الأخيرة من الطبخ أضيفي الزيتون ونبات أو حبوب الكبر وقلبي .
-
13
قدمى صدور الدجاج مع الخبز اليابس والأرز الأصفر أو مع السلطة اليونانية المكونة من طماطم وخيار وبصل أحمر والجبن الفيتا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالزيتون والكبر؟
يستغرق تحضير دجاج بالزيتون والكبر حوالي 240 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالزيتون والكبر؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 900 جرام صدور دجاج ، 1 كوب زيتون كالاماتا ، 1/3 كوب نبات الكبر ، لتحضير الصلصة :- ، 1 معلقة صغيرة خلطة البهارات اليونانية ، 3 معلقة كبيرة زيت زيتون ، 2 معلقة كبيرة عصير الليمون ، 1 معلقة كبيرة خل ، 1 فص ثوم مفروم ، 1 معلقة كبيرة ليمون مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالزيتون والكبر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.