طريقة عمل دجاج بالتركى والبيكون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالتركى والبيكون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 9 ورقة مرمرية (طازج)
- 33 شريحة 3 صدور دجاج الى 3 لكلا منهما (مقطع)
- 9 شريحة لانشون التركى ( مرتديلا )
- 9 شريحة بيف بيكون أو سلامى مدخن
- 0.5 ملعقة صغيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
9
سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم ضعى قطع الدجاج .
-
13
انتظرى لمدة 6 دقائق ثم اقلبي الدجاج على الجانب الآخر لمدة 6 دقائق أخرى ثم ارفعى الدجاج على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الفائض .
-
17
قدمى الدجاج بالبيكون والتركى كوجبة غذاء أو عشاء سريعة مع سلطة وبعض الخضروات المشوية .
-
21
هذه الوصفة مرضية للأطفال والصغار على حد السواء .