حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة صحية وشهية تناسب الحمية، وصفة الدجاج بالمشروم والخضراوات، يمكنك تناولها إلى جانب طبق من الأرز المسلوق وبذلك تحصلين على وجبة متكاملة مشبعة دون الخوف من السعرات الحرارية الإضافية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?نسخن الزيت في قدر على النار ونقلب فيه  الفطر وشرائح الثوم والفلفل الملون والجزر على نار عالية.

  • 2

    ?نضيف الدجاج والملح والبهار وعصير الليمون والماء ونغطي القدر ونتركه على النار لمدة 10 – 15 دقيقة دون أن ينشف الماء.

  • 3

    ?نضيف الأوريغانو والبصل الأخضر ويترك 5 دقائق إضافية على النار ثم يسكب مع المرق الباقي ويقدم ساخنا.

  • 5

    ?

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للدجاج بالفطر. أعلم أنها مختلفة قليلاً عن الأجرة المعتادة، لكنني أعتقد أنها خيار لذيذ وصحي ومثالي لنظام غذائي متوازن. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. يسعدني أن أسمع أخبارك!