روزيتو مشروم بالفيديو .. نقدم لك أشهر أطباق الأرز في إيطاليا، تعلمي بأسهل الخطوات طريقة تحضيره البسيطة، وقدميه ساخناً بجميع الأوقات على سفرة الغداء

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الزبدة مع زيت الزيتون بمقلاة على النار، ثم أضيفي الثوم، والفطر،  والبصل، وقلبي المكونات.

  • 2

    أضيفي أرز الروزيتو المجفف وحركي.

  • 3

    نكهي بالملح، والفلفل الأسود.

  • 4

    أضيفي مرق الدجاج بالتدريج على الأرز، مع التحريك بكل مرة.

  • 5

    أضيفي 50 غم من الزبدة، وجبن البارميزان المبشور على الأرز وقلبي.

  • 6

    غطي المقلاة، واتركي الأرز لمدة نصف ساعة على نار هادئة حتى يستوي.

  • 7

    صبي الكريمة السائلة وحركي.

  • 8

    اسكبي الأرز بطبق التقديم وقدميه ساخناً.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع أكلة الفطر بالفيديو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في قناتنا. شكرا للمشاهدة!