طريقة عمل دجاج بالجبن الشيدر السويسري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالجبن الشيدر السويسري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب بصل (مقطع)
- 0.5 كوب صلصة طماطم
- خس (مقطع)
- حبة طماطم متوسطة ومفرغة من البذور (مقطع)
- 0.5 كوب جبن شيدر دسم (مبشور)
- ملح – فلفل
- رقائق من الخبز الأسمر
- 2 كوب صدور دجاج ومطبوخة (مقطع)
- 3 فص ثوم (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة متوسطة ضعي ملعقة طعام زيت ثم البصل والثوم وقلبي إلى أن يصبح ناعم
-
2
ثم أضيفي إليهم الدجاج وصلصة الطماطم والفلفل الحار والملح واتركيهم على نار متوسطة إلى أن ينضجوا جهزي الخبز وضعي الدجاج مع الطماطم والخس والجبن وقدميه ساخناً