دجاج بالفرن بالبطاطس والقرنبيط
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج بالفرن بالبطاطس والقرنبيط طبق شهي،متكامل الفائدة، ومثالي لتحضيره خلال الأسبوع المزدحم بالأعمال، يتكون دجاج بالفرن بالبطاطس من لحم الدجاج بالفرن مع تشكيلة من الخضار الطازجة الصحية كالقرنبيط والبطاطا والكزبرة.
المقادير
-
4 ملعقة كبيرة
من الزبدة، مذابة
-
29 جم
من توابل مشكلة
( فلفل احمر، اسود، كمون، ملح، ثوم بودرة، بصل بودرة)
-
350 جم
من البطاطا الطازجة، لأرباع
(مقطع)
-
3 كوب
من زهرات القرنبيط ال
(طازج)
-
2 ملعقة كبيرة
من العسل
-
1 ملعقة كبيرة
من عصير الليمون
-
46 فخذ
4 -6 من الدجاج، بدون عظام وجلد
-
1 كوب
من الجبنة المكسيكية،
(مفروم)
-
0.25 كوب
من أوراق الكزبرة ال
(طازج)
-
2
بصلة خضراء،
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 210°C، وازهمب صينية بزيت خفيف.
-
2
في وعاء كبير، اخلطي 3 ملعقة كبيرة من الزبدة مع 1 ملعقة كبيرة من التوابل، أضيفي البطاطا والقرنبيط، حركيهم ليتغطوا بالتوابل، ثم اسكبيهم في الصينية في طبقة واحدة، اخبزيهم لمدة 25 دقيقة، وأخرجيهم من الفرن.
-
3
في ذات الوعاء، اخلطي العسل، عصير الليمون، والكمية المتبقية من الزبدة والتوابل، ضعي الدجاج وحركيه ليتغطى بالمزيج، ثم أضيفيه الى البطاطا والقرنبيط، وافرشي المزيج فوق الدجاج.
-
4
أدخليه الى الفرن لمدة 15 -17 دقيقة، أو حتى يجف سائل الدجاج عندما يُقطع الجزء السميك من الأفخاذ. وتصبح البطاطا والقرنبيط طرية.
-
5
ضعي الجبنة فوق الدجاج والبطاطا والقرنبيط، اخبزيهم لدقيقة أو دقيقتين او حتى تذوب الجبنة، ثم رشي فوقهم الكزبرة والبصل الأخضر.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع دجاج مشوي بالفرن مع البطاطس والقرنبيط. هذا الطبق مثالي لوجبة ليلية أو للترفيه عن الضيوف. جربه وأخبرنا برأيك في التعليقات أدناه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2023-10-17
ستربس الدجاج السهل
ستربس الدجاج السهل ... جهزي على سفرتك أسهل الوجبات السريعة المقدمة في المطاعم، تعلمي طريقة عمل أصابع الدجاج المتبلة وقدميها مع الصلصة المفضلة للعائلة تعلمي أيضاً: أصابع الدجاج مع غموس الخردل
2023-10-17
كرات الدجاج بالفرن للرجيم
كرات الدجاج بالفرن للرجيم ... حضري وصفات الرجيم المتنوعة بحسب الذوق، جربي طريقة عمل كرات الدجاج السهلة والخفيفة وقدميها ساخنة بجانب الأرز أو النودلز شاهدي: كرات الدجاج بالجبن بالفيديو
2023-10-17
دجاج بالفرن محشي كينوا
دجاج بالفرن محشي كينوا ... الدجاج المحشي من أكثر وصفات طبخات الدجاج المفضلة للجميع، لا تفوتي فرصة تعلم حشوات الدجاج المتنوعة ، وجربي طعم الكينوا الخفيفة والصحية شاهدي: دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.