دجاج بالأعشاب
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج بالأعشاب خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي مقادير التتبيلة.
-
5
اخفقي مقادير التتبيلة في وعاء صغير.
-
9
قومي بحشو الدجاج بمقادي الحشوة واغلقي الأفخاذ باستخدام خيط المطبخ ثم تبلي الدجاج من جميع الجهات بالتتبيلة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين ويفضل ليلة كاملة.
-
13
ضعي الدجاج في مقلاة طهي غير لاصقة أو صينية خبز غير لاصقة ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة و20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
-
17
إذا أردت تحمير الدجاج ادهني سطحها بقليل من العسل وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق.
-
21
قدمي الدجاج المشوي بالأعشاب مع الأرز.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالأعشاب؟
يستغرق تحضير دجاج بالأعشاب حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالأعشاب؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 دجاجة كاملة (حوالي 4 رطل) ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ، 1 ملعقة كبيرة مريمية مفرومة ، 1 ملعقة كبيرة روزماري مفروم ، 1 ملعقة كبيرة زعتر ، 2 فص ثوم مفروم للحشوة: ، 4 أوراق مريمية ، 2 غضن روزماري ، 2 حبة بصل أخضر ، 4 غصن زعتر.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالأعشاب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.