طريقة عمل بيتزا الذرة بصلصة البيستو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الذرة بصلصة البيستو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 2

    قطعي الطماطم ( البندورة ) إلى نصفين وجففيها على ورق المطبخ ، رشي الملح والفلفل واتركيها لمدة 10 دقائق .

  • 6

    في وعاء صغير اخلطي كلا من ( الذرة ، السكر ، جبن البارميزان ) .

  • 10

    افردي العجين على سطح مرشوش بقليل من الطحين ، ثم ضعي صلصة البيستو على سطحها ، وضعيها في صينية الخبز مدهونة بقليل من الزيت ، كما هو بالصورة .

  • 14

    ضعي الذرة وجبن الموزاريلا والطماطم وقليل من الملح والفلفل .

  • 18

    اخبزي البيتزا في فرن محمي على حرارة 450 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة او حتى يصبح لون سطحها ذهبي .

  • 22

    ضعي قليل من أوراق الريحان الطازج على سطح البيتزا وقدميها ساخنة مع البطاطس المقرمشة وسلطة الذرة بزبدة الريحان .