بيتزا السردين ليست مجرد وصفة سريعة لتحضير البيتزا الشهية لكنها تحتوي علي مكونات ذات قيمة غذائية عالية وأحماض مهمة لجسم الإنسان.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نظفي حبات السردين وضعيها في ملعقتين كبيرتين زيت مع الزعيترة لمدة ساعتين.

  • 2

    ابسطي العجين المورق في قالب مدهون بالزيت واعملي ثقوبا بواسطة شوكة وأدخليها إلى فرن مسخن مسبقا حتى يبيض لونها دون أن تتحمر.

  • 3

    أخرجيها ووزعي صلصة الطماطم ثم صففي السردين.

  • 4

    بواسطة شوكة اهرسي الجبن مع معجون الزيتون الأسود والحبق المفروم ناعما ثم انثريها فوق العجين واسكبي ملعقتي زيت زيتون.

  • 5

    أدخلي القالب إلى فرن لمدة 4 أو دقائق في فرن ساخن جدا أو حتى تتحمر المورقة. أخرجي المورق بالسردين وانثري القليل من الملح.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها بيتزا السردين! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك!