بيتزا بالطماطم والموزاريلا للسحور .. نقدم لك أطيب أكلات السحور السهلة والشهية الطعم، قدمي وصفات البيتزا المميزة على سفرتك في رمضان تعلمي أيضاً:  بيتزا بالبف باستري سريعة للسحور

المقادير

مقادير صوص البيتزا

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير العجينة: اخلطي الطحين مع الخميرة والسكر والملح في وعاء.

  • 2

    أضيفي الماء بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة وغير متلاصقة.

  • 3

    غطي الوعاء واتركي العجين لتتخمر لمدة ساعة.

  • 4

    قطعي العجين إلى كرات واتركيها لمدة ربع ساعة حتى ترتاح ثم افرديها بالشوبك وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 5

    لتحضير صلصة البيتزا: اخلطي الطماطم مع الأوريغانو والريحان والثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل والعسل في صينية وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق.

  • 6

    ازيلي الصينية من الفرن واخلطي المزيج بمحضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 7

    ادهني عجينة البيتزا بالصوص المحضر ثم وزعي الطماطم وجبن الموزاريلا.

  • 8

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 – 15 دقيقة حتى ينضج العجين وتذوب الجبنة.

  • 9

    قطعيها وقدميها ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي الصغير للبيتزا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!