بيتزا بالخضار المشوية.. وجبة مميزة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
للبيتزا طرق تحضير عديدة، و تتنوع بحشواتها من الخضار للحوم للدجاج وغيرها الكثير حضرنا لك في مطبخ سيدتي بيتزا بالخضار المشوية، وصفة مبتكرة وشهية
المقادير
-
2 كوب
طحين
(لعجينة البيتزا)
-
2 ملعقة كبيرة
حليب بودرة
(لعجينة البيتزا)
-
0.5 ملعقة صغيرة
خميرة
(لعجينة البيتزا)
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
(لعجينة البيتزا)
-
كوب
ماء دافئ
(لعجينة البيتزا)
-
ملعقة صغيرة
سكر
(لعجينة البيتزا)
-
كوب
صلصة البيتزا
(الجاهزة، للحشوة)
-
كوب
جبن الريكوتا
(مفتتة، للحشوة)
-
2 كوب
الجرجير
(ورق، للحشوة)
-
3 حبة
بندورة
(مقطعة شرائح، للحشوة)
-
2 حبة
الكوسا
(مقطعة شرائح رفيعة، للحشوة)
-
2 حبة
الفلفل الأخضر
(مقطع شرائح، للحشوة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
(للحشوة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(للحشوة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط الطحين مع الخميرة والسكر والحليب البودرة والزيت ثم الماء الدافئ ونعجن بواسطة اليد أو العجانة حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.
-
2
تغطى العجينة وتترك بمكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر وترتاح.
-
3
نرق العجين على سطح مرشوش بالطحين على شكل دائرة بسماكة متوسطة.
-
4
نضع العجينة المرقوقة في صينية مدهونة ونوزع عليها صوص البيتزا الجاهز.
-
5
تسخن شواية الفرن على نار عالية ويدهن الفلفل والكوسا والبندورة بالقليل من الزيت والملح وتشوى لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب أو حتى تلين.
-
6
نوزع الكوسا والفلفل المشوي والبندورة والجبنة المفتتة والجرجير ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 220.
-
8
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
الآن بعد أن عرفت كيفية إعداد وجبة خاصة بالخضروات المشوية، حان الوقت لاختبار مهاراتك. اطلب عجينة البيتزا المفضلة لديك، واحصل على بعض الخضار الطازجة من السوق، واستعد لتناول وجبة لذيذة وصحية.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات بيتزا بالخضار المشوية.. وجبة مميزة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: طحين، حليب بودرة، خميرة، الزيت النباتي، ماء دافئ، سكر، صلصة البيتزا، جبن الريكوتا، الجرجير، بندورة، الكوسا، الفلفل الأخضر، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا بالخضار المشوية.. وجبة مميزة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2023-10-17
بيتزا مارجريتا
بيتزا مارجريتا ما اخترناه لك لوجبة غداء اليوم، تعلمي أطيب الأكلات الإيطالية المشهورة بجبن الموزاريلا، حضريها كما في المطاعم
2023-10-17
عجينة البيتزا بالشوفان
عجينة البيتزا بالشوفان .. إن أردت تحضير وصفات البيتزا ولكن بطريقة خفيفة وهشة، تعلمي طريقة عمل وصفات العجين السهلة والناجحة
2023-10-17
طريقة عمل عجينة بيتزا سريعة
عجينة البيتزا يجب أن تكون مكوناتها دقيقة حتى تكمل مذاق البيتزا الرائع بكونها طرية وهشة وخفيفة ومقرمشة، والعجينة هي عبارة عن طحين وخميرة وبيض وحليب وزيت وماء وبعد أن تغطى وتختمر تكون جاهزة لعمل أشهى صينية بيتزا في البيت .
2023-10-17
بيتزا تركية
بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي: برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو
2023-10-17
عجينة البيتزا السريعة
إليك طريقة تحضير أفضل عجينة بيتزا، تتميز بطعمها الهش والطري، و بأسرع وأسهل طريقة جربيها اليوم وقدمي لعائلتك وجبتهم المفضلة
2023-10-17
طريقة عمل اسهل عجينة بيتزا
اسهل عجينة بيتزا ، البيتزا من الأكلات المحببة للكبار والصغار، وخاصةً يمكنك إضافة أي نوع من المكونات في ثلاجتك، تلك الوصفة يمكنك إعدادها فيما يقرب النصف ساعة، لذا يمكنك طبخها إذا كنتي على عجلة من أمرك، أو يمكنك تقديم البيتزا كوجبة عشاء خفيفة.
2023-10-17
بيتزا بالخضار
بيتزا بالخضار .. أطيب وألذ الأطباق الإيطالية على الإطلاق، نقدمها لك بخطوات سهلة جداً بطعم تشكيلة من الخضار الطيبة.. جربيها الآن
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.