بيتزا بالبصل المكرمل والجبن...إذا كنتِ ممن يفضلون مذاق الحلو والحادق معاً جربي تحضير بيتزا بالبصل المكرمل والجبن واستمتعي بمذاق وطعم لذيذ جداً.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الماء في وعاء، وتذاب فيه الخميرة والعسل.

  • 2

    يضاف نصف كمية الدقيق الأبيض ويقلب جيداً.

  • 3

    تغطى وتترك جانباً، لمدة 15 دقيقة.

  • 4

    يضاف اللبن البودرة والزيت والخل وباقي الدقيق الأبيض، وتقلب جيداً.

  • 5

    يضاف الدقيق الأسمر، وتقلب مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات، ونحصل على عجينة طرية ومتماسكة.

  • 6

    تغطى وتترك لتختمر لمدة ساعة.

  • 7

    تعجن على سطح صلب مرشوش بقليل من الدقيق.

  • 8

    تفرد على شكل الصينية المستخدمة.

  • 9

    يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

  • 10

    تبطن الصينية بقليل من الدقيق.

  • 11

    توضع الفطيرة في الصينية ويوضع على البصل، والجبن.

  • 12

    تترك لتخمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.

  • 13

    تدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة.

  • 14

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

جرب وصفة البيتزا اللذيذة في المنزل وأخبرنا كيف ظهرت في التعليقات أدناه!