بيتي فور بالمربى – حلويات عيد الفطر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة.

2. 5

   اخفقي السكر والزبدة في وعاء الخفق الكهربائي على سرعة عالية لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البيض واخفقي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي، ثم أضيفي الكريمة واخفقي جيداً لمدة دقيقة، بعد ذلك أضيفي الطحين واخفقي على سرعة بطيئة ثم على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.

3. 9

   سوف تكون بهذا الشكل.

4. 13

   استخدمي كيس الحلواني في تشكيل البيتي فور ( شكل B، مقياس 40 سم )، يمكنكِ أيضاً تشكيل الكوكيز بالشكل المفضل لديكِ.

5. 16

   شكلي البيتي فور على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت أو مبطنة بورق الزبدة.

6. 20

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت ( 204 درجة مئوية ) لمدة 12 دقيقة.

7. 24

   اتركي البيتي فور ليبرد مدة 5 دقائق ثم قومي بلصق كل قطعتين بقليل من المربى ورشي السكر البودرة على جانبيه.

8. 28

   قدمي البيتي فور بالمربى مع فوندو الشوكولاتة واستمتعي.

9. 32

   عيدكم مبارك، عساكم من عواده.

أسئلة شائعة عن الوصفة