طريقة عمل بيكو دى جالو الجمبرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيكو دى جالو الجمبرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمى الجمبرى بالسكين الي قطع صغيرة .

  • 9

    في وعاء كبير ضعى كلا من الجمبرى المفروم والبصل الاحمر .

  • 13

    ثم أضيفي مكعبات الأفاكادو والطماطم و الزيتون المفروم .

  • 17

    أضيفي الفلفل الاخضر الحار وعصير الليمون والملح .

  • 21

    قلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .

  • 25

    ثم أضيفي الكزبرة المفرومة وقلبي مرة أخرى .

  • 29

    تقدم سلطة بيكو دى جالو الجمبرى مع رقائق التورتيلا .