يكمن سرّ بطاطس ودجز، بالطراوة من الداخل، والقرمشة من الخارج، بطاطس ودجز طبق مقبلات ساخن يعشقه الكثيرين، اكتشفي سر تحضير بطاطس ودجز بالفيديو مع لمى شهاب، وقدميه بجانب المايونيز والكاتشاب   إقرأي: طريقة عمل المايونيز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي حبات البطاطس لاصابع بالطول.

  • 2

    سخني ماء السلق، وأضيفي أصابع البطاطس المقطعة، واتركيها لمدة 7 دقائق.

  • 3

    انشلي البطاطس من ماء السلق، وضعيها بطبق الخلط، وبهري البطاطس، ببودرة الثوم والبصل، والملح، والفلفل الأسود، والأعشاب الإيطالية، والفلفل الأسود، والزيت النباتي، وحركي حتى تختلط البهارات مع البطاطس.

  • 4

    رشي صينية الفرن برذاذ الزيت، وضعي اصابع البطاطس المتبلة في الصينية.

  • 5

    أدخلي صينية البطاطس للفرن لمدة 15 دقيقة، على درجة حرارة 200.

  • 6

    قدمي بطاطس ودجز ساخنة.

هذا هو برنامجنا التعليمي حول كيفية صنع أسافين البطاطس! نأمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذا الطبق اللذيذ. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا عبر صفحة الاتصال الخاصة بنا. شكرا للمشاهدة!