بطاطس ودجز بالأعشاب .. إن كنت تبحثين عن طبق جانبي مميز وبطعم شهي، وسهل التحضير، حضري بطاطس ودجز بالأعشاب، بخطوات سهلة وبسيطة، أعدي أشهى وأطيب الأكلات المميزة والطيبة على سفرتك
المقادير
- ان ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- ان ملعقة صغيرة خل البلسمك
- ملعقة كبيرة جبن البارميزان (مبشور)
- ملعقة كبيرة بقسماط (كعك مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية (مجففة)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 2 حبة البطاطس (كبيرة الحجم)
- ان ملعقة صغيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي زيت الزيتون والخل البلسمي في وعاء صغير.
-
2
?في وعاء آخر اخلطي الجبن البارميزان والبقسماط والأعشاب الإيطالية والفلفل الأسود.
-
3
?قطعي البطاطس لأصابع عريضة بعد أن تغلسيها جيداً.
-
4
?جهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الفويل وادهنيه بالزيت النباتي وضعي حبات البطاطس المقطعة والملح.
-
5
?ادهني البطاطس بخليط الزيت والخل وطبقة من خليط الجبن والبقسماط.
-
6
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 425 درجة لمدة 30 -40 دقيقة حتى تنضج البطاطس وتتقرمش.
-
7
?قدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الستيك.
هذا كل ما في الأمر! لقد تعلمت الآن كيفية صنع أسافين البطاطس بالأعشاب. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!