بطاطس مشوية بالليمون .. تقدم البطاطس بعدة أشكال، فتطبخ كطبق رئيسي مع الدجاج مثل صينية بطاطس بالدجاج بالفيديو، وتقدم بإضافة التتبيلات عليها وتشوى مثل بطاطس محمرة بالبهارات أو تقلى كطبق جانبي، اليوم حضرنا لك طبق سهل وبسيط التحضير، بطاطس مشوية بالليمون الطيب والشهي
المقادير
- ربع كوب زيت الكانولا
- 0.5 كوب الزبدة (مذوبة)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 3 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة أوريغانو
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 5 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
-
2
?اخلطي زيت الكانولا والزبدة المذوبة وعصير الليمون و الأوريغانو والملح والفلفل في وعاء حتى تتجانس المكونات.
-
3
?ضعي البطاطس في صينية الفرن وصبي مزيج الزيت وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج البطاطس وقدميها ساخنة إلى جانب اللحم المشوي أو الدجاج.
تعد هذه البطاطس المحمصة بالليمون طبقًا جانبيًا لذيذًا وسهلًا يتناسب مع أي شيء تقريبًا. جربهم في المرة القادمة التي تحتاج فيها إلى وصفة بطاطس سريعة ولذيذة!
