بطاطس مشوية بالفرن
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بطاطس مشوية بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس مشوية بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يدق الخردل قليلا ثم يضاف اليه اللبن والخل والسكر والكزبرة المفرومة ويرفع قليلا منها للزينة ثم تقلب المكونات مع بعض وتوضع بالثلاجة لحين التقديم .
-
2
تسلق البطاطس لمدة ¼ ساعة تقريبا بدون تقشير ثم تقطع الى 4 قطع طوليا وتتبل بالملح والفلفل الابيض والاسود ويترك لمدة 10 دقائق ثم تدهن البطاطس بالزبدة وترص فى صينية الفرن مدهونة بالزبدة وتوضع الصينية فى فرن لمدة ¼ ساعة أو حتى تنضج البطاطس وتحمر من الوجه قليلا ثم ترص فى طبق التقديم وتضاف اليها الصلصة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.