بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   امزجي في وعاء كبير البطاطا المهروسة والحليب، ورشي الملح والفلفل الأبيض.

2. 2

   أضيفي القليل من الزبدة وامزجيهم جيداً حتى تندمج وتصبح عجينة طريّة.

3. 3

   وضعي في مقلاة الزيت وقلي فيه البصل ليصبح طرياً.أضيفي للبصل "اللحمة والصنوبر"، وأيضاً رشي القرفة والفلفل والملح.

4. 4

   اطبخي المزيج حتى تنضج اللحمة جيداً.

5. 5

   حضري صينية للفرن وادهنيها ب 2 ملاعق كبيرة زيت وافرشي فوقه نصف كمية البطاطا المهروسة.ثم ضعي فوقها مزيج اللحمة وافرشيها، ثم أضيفي ماتبقى من مهروس البطاطا.

6. 6

   حضري الفرن على حرارة متوسطة.

7. 7

   ضعي في الأعلى بعد ذلك قطع الخبز الناعمة ومكعبات الزبدة.

8. 8

   ادخلي الصينية للفرن، واتركيها لمدة 30 دقيقة، ثم بعد ذلك ارفعي درجة الفرن واخبزي وجههال 5 دقائق ليصبح لونه بنياً لامعاً.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

بطاطس مهروسة بالجبن بالفرن طريقة التحضير

بطاطس مهروسة بالجبن مطبوخة في الفرن من الاطباق التي تجعل المائدة تحلو عندما تتواجد البطاطا فوقها بأصنافها وأشكالها المتعددة، سنقدمها بطاطس مهروسة بالجبن مخبوزة بالفرن مع البصل وشرائح لحم البقر.

2023-10-17

طريقة عمل بان كيك البطاطس

بان كيك البطاطس وجبة افطار شهية و سهلة التحضير و يمكن تناولها كمقبلات مع وجبات اخرى ، لا تحتاج الى الكثير من الوقت و مكوناتها مثوفرة في كل منزل ، وهي من اكلات البطاطس السهلة .

2023-10-17

صينية بطاطس بالزعتر في الفرن مع الثوم

بطاطس بالزعتر في الفرن بالثوم طبق شهي بالفرن، غراتين البطاطا مع الزعتر البري، الكريمة، الثوم، الجبنة المبشورة، الملح والفلفل، وصفة سهلة وسريعة وساخنة مع طبق من سلطة الخضار أو طبق الأرز.

2023-10-17

طريقة عمل صينية البطاطا بالقرفة

صينية البطاطا بالقرفة ، عبارة عن فطيرة من طبقات البطاطا المسلوقة المحضرة بعجينة الخبز الحلوة مع إضافة حليب البودرة للخليط، وتحضر بشكل طبقات رقيقة مرتبة فوق بعضها البعض بعد دهنها بمخفوق البيض والقرفة، ويتم تشكيلها فيما بعد بالشكل الذي نرغبه .