بطاطا بالكارى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قشرى البطاطا ثم اغسليها جيدا وقطعيها الى مكعبات متوسطة الحجم ثم ضعى البطاطا ( فى طبقة واحدة ) فى صينية للفرن غير لاصقة .

2. 5

   أضيفي للبطاطا معلقة كبيرة من الكارى البودرة .

3. 9

   ثم أضيفى للبطاطا معلقة صغيرة من الملح .

4. 13

   أخيرا أضيفي للبطاطا معلقة كبيرة من الزبدة المذابة وقلبي البطاطا بالزبدة والكارى والملح بحيث تتغلف كل مكعبات البطاطا بهم .

5. 17

   اشوى البطاطا فى الفرن لمدة 30 دقيقة ( قلبيها فى منتصف المدة ) .

6. 21

   عند التقديم : زينى مكعبات البطاطا بالكزبرة الخضراء وقدميها مع دجاج التكا الهندى .