بسكويت القرفة للرجيم ... أعدي الحلويات الخفيفة والمناسبة لرجيمك المثالي ، تعرفي على طريقة عمل وصفات البسكويت السهلة بطعم القرفة الزكية والطيبة شاهدي: رولات البسكويت باللوتس بالفيديو
المقادير
- 5 كوب طحين
- 2 كوب حليب
- ملعقة صغيرة سكر (رجيم)
- 2 كوب لوز (مطحون)
- كوب زيت الزيتون
- 4 حبة البيض (متوسط الحجم)
- 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 4 ملعقة صغيرة القرفة
خطوات التحضير
-
1
اخلطي سكر الدايت والحليب السائل في وعاء الخلاط الكهربائي، حتى تتكون رغوة.
-
2
أضيفي زيت الزيتون مع الخلط جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
-
3
أضيفي البيض مع استمرار الخفق ونخلطه مع السكر والزيت حتى تتجانس المكونات.
-
4
انخلي الطحين وأضيفي البيكنج باودر والقرفة، ثم حركي جيداً وقلبيهم جيداً.
-
5
أضيفي المكونات الجافة ومعهم بودرة اللوز.
-
6
أضيفي خليط البيض والزيت لخليط الطحين واعجني المكونات جيداً.
-
7
حمي الفرن على درجة حرارة 150 مئوية.
-
8
?غطي صينية الفرن بورق الزبدة.
-
9
شكلي العجين على شكل كرات ورتبيها في قالب الفرن بحيث تكون كل حبة بعيدة عن الحبة الأخرى.
-
10
ضعي القالب في الفرن مدة 15 - 20 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن قبل أن تصبح متماسكة لأنها تكمل نضجها خارج الفرن.
-
11
يترك القالب ليبرد قليلاً ثم يقدم.