برياني خضار

برياني خضار ..  تعتبر أكلة البرياني من الأكلات الشهية جداً وتتميز بمكوناتها من الخصار المليئة بالفائدة الصحية، وهي سريعة التحضير لوجبة غداء اليوم

المقادير

• 3 ملعقة كبيرة سمن
• 1 حبة البصل (مفروم)
• ملعقة كبيرة الثوم (مهروس)
• ملعقة كبيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
• 1 حبة طماطم (مفرومة ناعم)
• 0.5 كوب الماء
• 0.5 كوب البازيلاء (مجمدة)
• 1 حبة الجزر (مقشر ومفروم)
• 2 حبة البطاطس (صغيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
• 0.5 كوب الذرة (مجمدة)
• 0.5 كوب فاصولياء (مجمدة)
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 ملعقة صغيرة بهارات المسالا الهندية
• 0.5 ملعقة صغيرة الكركم
• ملعقة صغيرة كزبرة يابسة (مجففة ومطحونة)
• ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
• 4 كوب مرق خضار (أو ماء)
• 2 كوب أرز بسمتي (منقوع ومصفى)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير برياني خضار؟

يستغرق تحضير برياني خضار حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات برياني خضار؟

تحتاج إلى 20 مكونات: سمن، البصل، الثوم، الزنجبيل، طماطم، الماء، البازيلاء، الجزر، البطاطس، الذرة، فاصولياء، ملح، فلفل أسود، بهارات المسالا الهندية، الكركم، كزبرة يابسة، الكمون، القرفة، مرق خضار، أرز بسمتي.

لكم شخص تكفي وصفة برياني خضار؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

رز باللحم المفروم

رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء 

2026-07-08

سباغيتي صوص باللحم المفروم

سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم 

2026-07-08

صينية رز بالدجاج

صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي:  أرز بالدجاج والخضار بالفيديو

2026-07-08

مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية

نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً

2026-07-08

كبسة دجاج تندوري

كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي:  فيديو أسهل كبسة بالجزر

2026-07-08

سلطة المعكرونة بالمايونيز

سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي:  سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو

2026-07-08

ستيك لحم مع الأرز

ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي:  ستيك بصلصة الخردل بالفيديو

2026-07-08

كبسة الدجاج في حلة ضغط

كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي:  كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.