بطريقة سريعة وسهلة حضري برياني الدجاج وزينيه بشرائح البصل المقلي وقت التقديم.

المقادير

  • - 3 ملاعق سمن
  • - 1/2 ملعقة صغيرة كركم
  • - 1/4 كوب عصير ليمون
  • - ثوم مفروم
  • - فلفل هاليبنو مفروم حسب الرغبة
  • - كوب زبادي
  • - 1 كيلو أفخاذ دجاج
  • - 3 حبات بطاطس مقطعة دوائر
  • - ملعقة صغيرة بهارات مسالا
  • - 2 ملعقة زنجبيل مبشور
  • - فلفل احمر حار
  • - بصلة مقطعة شرائح
  • - ورق غار
  • - 2 كوب أرز بسمتي منقوع
  • - 2 ملعقة كبيرة حليب
  • - 1/2 ملعقة صغيرة كركم
  • - زعفران حسب الرغبة

خطوات التحضير

وهذا كل شيء! وصفة برياني دجاج سهلة وسريعة ومن المؤكد أنها سترضي. أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما أستمتع به.