طريقة عمل برياني دجاج بالفخّار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برياني دجاج بالفخّار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 قطعة الدجاج (كاملة ومقطعة)
- 600 جم الأرز البسمتي
- 1 قطعة البصل (مقطّعة إلى جوانح)
- 50 جم الثوم (مطحون)
- 50 جم الزيت النباتي
- 200 جم طماطم (مقطعة)
- 3 قطعة عصير الليمون
- 50 جم النعناع (مفروم)
- 50 جم الكزبرة (مفروم)
- 180 جم زبادي
- 2 ملعقة كبيرة بهارات
- كوب الماء
- ملعقة كبيرة بهارات برياني
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر (حسب الرغبة)
هذا كل ما يتعلق بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الفخار برياني الدجاج. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من البرامج التعليمية مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في قناتنا على YouTube. شكرا للمشاهدة!